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Genussimo

Petit Brie mit Trüffel

Petit Brie mit Trüffel

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Petit Brie Truffle Marbled – Spanische Weichkäsezubereitung (210 g)

Soulkitchen at its best

Cremig. Edel. Verführerisch.

Dieser Petit Brie Truffle Marbled verbindet spanische Käsekunst mit französischem Flair. Hergestellt aus pasteurisierter Kuhmilch und veredelt mit feiner Trüffelpaste (4 %), entsteht ein besonders aromatischer Weichkäse mit marmorierter Trüffelstruktur.

Sein zartschmelzender Kern, die cremige Textur und die elegante Trüffelnote machen ihn zum Highlight auf jeder Antipasti-Platte. Mild im Grundcharakter, aber mit feiner, erdiger Tiefe – ein Käse für besondere Genussmomente.

Perfekt zu frischem Baguette, auf warmer Pinsa oder als luxuriöse Ergänzung zu mediterranen Vorspeisen.

Soulkitchen – mit einem Hauch Trüffel.


🧾 Verkehrsbezeichnung

Spanische Weichkäsezubereitung mit Trüffelpaste (4 %), mindestens 60 % Fett i. Tr.


🧀 Zutaten

Pasteurisierte Kuhmilch, Trüffelpaste (4 %), Salz, Milchsäurekulturen, Lab.

(Allergen: Milch)


📊 Nährwerte pro 100 g

Nährwert Menge
Energie 1.554 kJ / 388 kcal
Fett 33 g
davon gesättigte Fettsäuren 23 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 18 g
Salz 1,3 g

📦 Produktdetails

  • Inhalt: 210 g (vorgepackt)

  • Fettgehalt: mind. 60 % Fett i. Tr.

  • Herstellung: Spanien

  • Besonderheit: Mit 4 % Trüffelpaste veredelt

  • Reifedauer: ca. 8 Tage


🧊 Lagerung

Gekühlt bei +4 °C bis +8 °C lagern.
Vor dem Verzehr 20–30 Minuten bei Raumtemperatur atmen lassen – so entfaltet sich das volle Aroma.


🍷 Genussimo-Empfehlung

Ideal für eure Genusswelt:

  • Auf knuspriger Pinsa Bianca

  • Als cremiger Mittelpunkt einer Antipasti-Auswahl

  • Mit Honig und gerösteten Nüssen kombiniert

  • Zu einem Glas Weißwein oder leichtem Rotwein

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