Italienische Salami "Pistazie"

Diese Pistaziensalami stammt aus einer kleinen italienischen Manufaktur, in der noch jedes Stück von Hand gefertigt wird. Das Ergebnis: eine elegante, aromatische Salami mit feiner Süße der Pistazien und einem ausgewogenen, tiefen Fleischgeschmack. Man schmeckt sofort, dass hier Qualität vor Masse steht.

Ob auf der Antipasti-Platte, zum Glas Wein oder einfach pur – diese Salami ist ein echter Genussmoment und bringt dir ein Stück Italien nach Hause. Perfekte Textur, intensives Aroma, unverfälschte Zutaten. Eine Salami, die man nicht einfach isst, sondern erlebt.

Zutaten:
Schweinefleisch, Pistazie (1%) Salz, Pfeffer, Dextrose, Saccharose, Aromen, Antioxidationsmittel: E300, E301; Säureregulator: E331; Konservierungsstoffe: E250, E252.
Fleischherkunft: EU.
Hinweis: Kühl, trocken und dunkel lagern. 

Wird die Salami stückweise verkauft, kann sich das Gewicht (Ø ca. 180 g) im Laufe der Reifung verändern – ein ganz normaler Effekt echter handwerklicher Qualität.

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:

• Energie: 1760 kJ / 425 kcal
• Fett: 37 g
  – davon gesättigte Fettsäuren: 12 g
• Kohlenhydrate: 0 g
  – davon Zucker: 0 g
• Eiweiß: 23 g
• Salz: 5 g